Американские учёные установили, почему многие люди становятся агрессивнее, когда испытывают чувство голода.
Оказывается, причина кроется в микроскопических существах, обитающих внутри человеческого кишечника – палочковидной бактерии Clostridium perfringens. Недостаток пищи провоцирует выделение ими токсинов, вызывающих раздражение. Выводы представлены в журнале Nature Microbiology.
Авторы считают, что работа прольёт свет на решение проблемы неудовлетворительного состояния из-за ощущений голода. Специалисты теперь знают, какие питательные вещества играют роль в токсичности бактерий, а значит, смогут найти факторы, блокирующие выработку таких веществ.
Ранее издание Ct-news рассказало, что австралийская компания Vow изготовила фрикадельку из мяса мамонта.