Портал RBC Life выяснил, чем кормят на международном экономическом форуме (ПМЭФ), который проходит сейчас в Санкт-Петербурге. Здесь можно отведать блюда разных народов России, а также полакомиться мороженым от робота Monty. При этом самый дешевый комплексный обед обойдется в 4,5 тысячи рублей.
Стенд "Арктика" и тюменский ресторан "Чума" сделали акцент на северной кухне. В первом случае гостям предлагается необычный десерт из мороженого и кофе с добавлением сушено-вяленого мяса оленя. В "Чуме" можно отведать рыбное плато из сибирских деликатесов за 13 тысяч рублей, вырезку оленя за три тысячи и копченую стерлядь за восемь. Особой интерес представляет десерт "Нефть" с щучьей икрой, который обойдется почти в шесть тысяч рублей.
Южнороссийские и европейские блюда можно отведать в ресторане "Кубань", где ценник на блюда из рыбы, баранины или индейки начинается от 1,5 тысяч рублей. Кубанский борщ, уха по-казачьи и витаминный салат стоят по одной тысяче. Более демократичные цены представлены в ресторане «Башкортостан» со сливочной ухой за 850 рублей и национальными башкирскими блюдами, стоимость которых начинается от 1,5 тысячи.
Главный ресторан ПМЭФ "Forum" предлагает посетителям блюда авторской кухни и комплексные обеды за 4,5 тысячи рублей. Сюда входит салат, суп, горячее и десерт.
