Сладости на подсознательном уровне дарят человеку ощущения счастья. При этом чрезмерное употребление таких продуктов может привести к формированию сахарного диабета, снижению иммунитета, гиперактивности и кариесу у детей.
О том, как побороть тягу детей к сладкому рассказала нутрициолог Дарья Кораблева в беседе с «Газета.Ru».
При формировании здорового рациона важно учитывать возраст и психологические особенности ребенка.
«Говорите на понятном ребенку языке, правильно объясняйте причины сокращения продуктов, содержащих сахар, и убирайте их из рациона постепенно, чтобы избежать интоксикации и плохого самочувствия. Не говорить о весе и красоте в контексте еды. Подобные ассоциации вызывают нездоровую одержимость весом и внешностью в подростковом возрасте, что может имеет взаимосвязь с появлением таких заболеваний как булимия и анорексия», — рекомендовала Кораблева.
Также можно предлагать альтернативы сластям, например, фрукты, ягоды, орехи, сушки и т. д. Рекомендуется привлекать детей к приготовлению пищи, чтобы они видели, что здоровая еда может быть вкусной и интересной.
Важно показывать пример и самим родителям, сократив потребление сахара. Большое влияние оказывает общая атмосфера в семье, если все соблюдают правила, то и для ребенка будет проще им следовать.
Также стоит отметить, что у каждого ребенка индивидуальные особенности и потребности. Поэтому важно наблюдать и анализировать, какие изменения в рационе наиболее эффективны.
В целом, снижение потребления сахара у детей — это длительный процесс, который требует терпения и постепенности. Важно помнить, что главная цель — здоровье ребенка и формирование правильных пищевых привычек, а не лишение его удовольствия от еды.