Фото: apwork.ru
Исследование Университета Бордо показало, что у 60% участников нарушалась всасываемость фруктозы, хотя все потребляли около 30 г сахара в день.
Невсосавшаяся фруктоза усиливает переработку бактериями в кишечнике, меняя микробиом и повышая уровень воспалительных белков в крови. У людей с мальабсорбцией фруктозы наблюдалась повышенная тревожность. Эксперименты на мышах подтвердили связь между нарушением усвоения фруктозы, изменениями микробиоты и повышенной активностью иммунных клеток мозга.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что россиянам рассказали, сколько раз в день нужно есть в пост.
