Фото: danilovsky.mos.ru
Врач-инфекционист Ольга Столярова предупредила о рисках покупки нарезанных арбузов и дынь на рынках.
Такие продукты могут содержать сальмонеллу, кишечную палочку и плесень из-за несоблюдения гигиены нарезки или хранения.
Для безопасности лучше выбирать целые плоды или проверять упаковку: герметичность, срок годности и хранение при низкой температуре не более нескольких часов. Особую осторожность следует соблюдать детям, пожилым и беременным.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что назван продукт, который вызывает воспаление кишечника.
