Фото: storage.googleapis.com
Учёные из Иллинойсского университета в Урбана-Шампейне доказали, что источник белка не имеет решающего значения для роста мышечной массы.
В эксперименте участвовали 40 взрослых, которые придерживались веганской и всеядной диеты с одинаковым количеством белка. Результаты показали, что разницы в росте мышц между группами нет, несмотря на различия в источниках протеина.
Учёные также проверили влияние распределения белка по приёмам пищи и пришли к выводу, что важнее общее количество белка, чем его распределение.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что ученые нашли новый способ лечения деменции.
