Галина Барташевич, врач-гастроэнтеролог, перечислила продукты, где много пальмового масла, пишет издание 74.ru.
1. Мороженое. В составе "плохого" мороженого может быть прямо указано "пальмовое масло" либо "растительные жиры". Их в мороженом быть не должно. Из стабилизаторов допустим натуральный агар-агар или желатин, а на первой позиции в составе должно быть молоко.
2. Лапша быстрого приготовления.
3. Молоко. На полках магазинов сегодня есть молоко и молочные продукты. Также есть "сырные продукты" по низкой цене и с пальмовым маслом в составе, которое скрывается за словосочетанием "растительные жиры".
4. Шоколад. Для удешевления производства в продукт добавляют пальмовое масло, его "прячут" под словосочетанием "эквивалент какао-масла".
5. Чипсы. О наличии пальмового масла подскажет формулировка "растительные масла".
