Португальские учёные подвергли сомнению эффективность кофеина при использовании в качестве тонизирующего средства.
Опыты специалистов Университета Минью показали, что кофеин отдельно от кофе не вызывает активность соответствующих областей мозга. Это свидетельствует об эффекте плацебо от напитка, не связанного с прямым воздействием, пишет ТАСС со ссылкой на Frontiers in Behavioral Neuroscience.
Согласно выводам авторов работы, кофеин не помогает концентрации внимания – для этого требуется выпить именно кофе. Другие напитки с содержанием кофеина не оказывают подобного воздействия. Вероятно, повышение функционала мозга вызвано запахом, вкусом и психологическими ожиданиями.
Ранее издание Ct news рассказало, что диетолог Марина Сорокина озвучила список полезных свойств популярного среди россиян кваса.