Врач-эндокринолог Зухра Павлова сообщила, что свежевыжатый сок небезопасен для человеческого здоровья. Об этом она написала в своих социальных сетях, передает «СпортКП».
В качестве примера специалист привела апельсиновый сок, который изготовлен из трех цитрусовых.
«Обычно человек столько не ест, особенно за один раз. Плохо еще то, что в соке практически нет клетчатки, она вся остается в жмыхе. А именно клетчатка уменьшает скорость поступления глюкозы и фруктозы в кровь, и благоприятно влияет на микробиом кишечника и сам кишечник», — отмечает Павлова.
Специалист добавила, что в апельсиновом соке содержатся быстрые углеводы, а они, в свою очередь, негативно влияют на метаболизм печени, а это приводит к гепатозу. Также по ее словам, свежевыжатый сок способен привести к сахарному диабету, а он имеет свои последствия.