Для понижения количества сахара в рационе врачи рекомендуют пересмотреть свой завтрак. Например, лучше отказаться от завтрака кашей и бутербродом с белым хлебом, пишет РГ.
Отдавайте предпочтение хлебу из муки грубого помола и цельнозерновым крупам, включая гречневую, ячневую и перловую. А вот от манной и кукурузной каш лучше отказаться.
По словам диетологов, сахар в белом хлебе изнашивает поджелудочную железу. Сахара в крови становится слишком много, а инсулин не может его "протащить" в клетки. Тогда сахар "разъедает стенки сосудов".
Если вы хотите уменьшить количество сахара в рационе, убрать выпечку, конфеты и торты мало. Надо убирать и рафинированные углеводы.
К повышению уровня сахара приводит и обычный белый рис, колбаса, полуфабрикаты, консервы.