Фото: vitvesti.by
Китайские ученые перечислили список продуктов, которые негативно влияют на психическое здоровье человека. Об этом сообщает Proceedings of the National Academy of Sciences.
Ученые выявили, что частое употребление жареной пищи тесно связано с более высоким риском возникновения тревоги и депрессии. Акриламид является типичным загрязняющим веществом в жареных продуктах, что дополнительно проясняет его токсикологический механизм действия. Эксперты отметили, что длительное воздействие акриламида вызывает тревожное поведение.
Китайские ученые также отметили, что алкоголь, сладости и фаст-фуд могут повлиять на психическое здоровье.
