Фото: www.shutterstock.com
Употребление кофе снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Об этом сообщает издание Medvestnik.ru, ссылаясь на журнал Clinical Nutrition, в котором опубликованы результаты проведенного исследования.
Как сообщается, группой ученых было установлено, что у людей, употребляющих с пищей огромное количество определенных подгрупп полифенолов, риск смерти значительно ниже, чем у тех, кто получает наименьшее количество тех же веществ. В частности, было отмечено снижение риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
Специалисты отмечают, что наибольшее количество полифенолов необходимых подгрупп содержится в кофе. Также полифенолы содержатся в оливковом масле и зеленолистных овощах.
