Недавнее исследование предполагает, что умеренное потребление кофеина может иметь необычную связь с функцией щитовидной железы и, возможно, даже улучшать ее работу у людей с нарушениями обмена веществ.

Группа ученых из Фуцзяньского медицинского университета под руководством Ю Чжоу провела исследование, чтобы изучить воздействие кофеина на гормональный баланс щитовидной железы, который играет ключевую роль в обмене веществ и нервном развитии.

По информации medscape, авторы этого исследования полагают, что кофеин может оказывать влияние на активность щитовидной железы путем модуляции работы гипофиза - структуры мозга, которая контролирует выработку гормонов данной железы.

Эти гормоны также оказывают эффект на функцию других систем организма, особенно на систему гипоталамус-гипофиз-надпочечник. Тем не менее авторы отмечают необходимость проведения дальнейших исследований, чтобы подтвердить эти результаты и разобраться в механизмах, которые здесь задействованы.