Частое употребление сахара накладывает определенные отпечаток на внешность. Об этом в своем Телеграм-канале предупредила врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева.
Речь идет о морщинах, пигментации, отеках и провисании контура лица.
"Это морщины, дряблость, провисание контуров лица, гиперпигментация, расширенные капилляры и отеки. Возникает это все из-за засахаривания или гликации коллагена", - рассказала врач.
Обратить вспять эти процессы практически невозможно, однако, снизив существенно потребление сладостей, можно замедлить их.
Доктор отметила, что гликация является одним из главных факторов старения. Этот процесс подразумевает разрушение коллагена конечными продуктами гликации (AGE).
"В результате образуются сшивки коллагена, и он перестает работать, как надо", - указала врач.
Лебедева призвала отказаться от кондитерских изделий и сладостей, а также продуктов AGE ради сохранения молодости. Особую опасность, по ее словам, имеет жареная картошка. Далее следуют десерт крем-брюле, корочки на хлебе, пережаренный шашлык, пишет "РГ".