Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала, что кофеин блокирует взаимодействие между мозгом и нейромедиатором аденозином, который накапливается в организме в течение дня и вызывает усталость. Об этом сообщает "МедикФорум".
Этот процесс не дает нервной системе расслабиться, а употребление большего количества кофеиносодержащих напитков, таких как кофе, способствует его перегрузке, приводя нервную систему в состояние постоянного стресса.
"Кофе содержит теобромин и кофеин, которые действуют на организм по-разному – одно вещество сужает, а другое расширяет сосуды", - добавила врач.
Это происходит в течение довольно короткого периода времени, что затрудняет контроль артериального давления.
Врач посоветовала употреблять кофе два-три раза в месяц и не чаще. Дюваль напомнила, что людям с хроническими проблемами с сосудами или сердцем, такими как гипертония, склонным к метеоризму, вообще не следует употреблять кофеин.
