
Фото: mirror.co.uk
Диетолог Пабло Охеда из Мадридского университета Комплутенсе рекомендовал включать рыбу в летний рацион.
По его словам, в жару организм лучше переносит легкую пищу, а рыба переваривается проще многих других белковых продуктов и не создает дополнительной нагрузки на пищеварение. Кроме того, она содержит омега-3 жирные кислоты, минералы и микроэлементы, необходимые для работы сердца и мозга.
Специалист советует есть рыбу два-три раза в неделю, сочетая ее с овощами, бобовыми и цельнозерновыми продуктами.