
Фото: Pinterest
Сульфорафан (ростки брокколи) снижает уровень сахара в крови при преддиабете.
89 участников с повышенным уровнем сахара натощак принимали сульфорафан или плацебо в течение 12 недель. Сульфорафан снизил уровень сахара, особенно у людей с лёгкой формой диабета, низким ИМТ и низкой резистентностью к инсулину. Кишечные бактерии усилили эффект.
Разница в уровне сахара натощак достигала 0,7 ммоль/л. Преддиабетное состояние у 10% населения Швеции, важны ранняя диагностика и лечение.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что ученые сообщили о риске исчезновения Алтантического океана.