
Фото: afisha.uz
Японские и тайваньские учёные показали, что порошковый зеленый чай матча помогает защищать печень от повреждений, вызванных жирной и сладкой пищей.
Эксперименты на крысах показали снижение жировых отложений, улучшение чувствительности к инсулину и уменьшение воспаления. Особенно выраженный эффект отмечен при высокой дозе.
Матча также положительно влияла на кишечный микробиом, увеличивая полезные бактерии, что поддерживает метаболическое здоровье и снижает риск жировой болезни печени.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что ученые выяснили, чем заменить красное мясо для защиты сердца.