
Фото: Соцсети
Нарезанные фрукты и овощи можно покупать без опасений, если они упакованы в герметичную тару с модифицированной газовой средой.
Об этом рассказала доцент Наталья Фоменко. Такая упаковка замедляет развитие бактерий за счёт низкого содержания кислорода и высокого — углекислого газа. Однако даже в таких условиях продукты хранятся не более 5–12 суток в холодильнике.
Нарезка в обычных стаканчиках безопасностью не отличается: срок хранения — всего 1–2 дня.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что назван вид массажа, который повышает риск инсульта.