Фото: infarm.co.id
Воздействие низких температур может ухудшить качество овощей, повлиять на их вкус и текстуру, особенно это актуально для томатов.
Агроном Алексей Куренин делится тремя проверенными способами хранения вне холодильника. Эксперт рекомендует отказаться от полиэтиленовых пакетов в пользу бумажных пакетов, корзин или ящиков, чтобы обеспечить воздухообмен. Также важно хранить овощи отдельно, удаляя подпорченные плоды.
Некоторые овощи, как морковь, капусту и огурцы, всё же лучше держать в холоде, а томаты перед едой полезно выдерживать при комнатной температуре.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что россиянам рассказали, почему сезон ОРВИ начался так рано.
