Фото: monavista.ru
Американские учёные установили, что фиолетовые овощи и ягоды ускоряют восстановление после физических нагрузок и защищают клетки от старения.
Эффект связан с антоцианами — пигментами, укрепляющими сосуды и снижающими окислительный стресс. Несмотря на то что организм усваивает лишь малую долю этих веществ, их регулярное потребление помогает повысить выносливость и поддерживать общее здоровье.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что ученые объяснили, почему нельзя жить в одиночестве.
