Фото: gastronom.ru
Некоторые фрукты и овощи, такие как апельсины, манго, авокадо, арбузы и баклажаны, можно хранить при температуре от +10 до +14 °C.
Об этом сообщила специалист по пищевой безопасности Наталья Фоменко. Однако яблоки, груши, абрикосы и персики требуют хранения при температуре от -1 до 0 °C. Лук и чеснок желательно держать при +2 °C. Картофель — при +4 °C.
Повышенная температура ускоряет рост бактерий и может привести к порче продуктов.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что врач назвала неочевидные признаки начала менопаузы.
