Фото: static.tildacdn.com
Елена Соломатина проинформировала, что шашлык - не самая полезная еда для организма, однако многим тяжело отказаться от него. Именно поэтому лучше выбирать мясо, которое хорошо усваивается. Об этом сообщает портал "Московский комсомолец".
По словам диетолога, для шашлыка лучше использовать мясо курицы, индейки или кролика. В них мало соединительной ткани и поэтому мясо можно не мариновать.
Елена Соломатина порекомендовала есть шашлык с овощами и фруктами. Необходимо отказаться от кетчупов и майонеза. Чтобы мясо лучше усваивалось в организме, лучше сделать соус из граната или брусники.
