Фото: livescience.com
Международная группа ученых выявила возможную связь между любовью к луку и более низкими рисками диабета второго типа и повышенного давления.
В рамках исследования они использовали данные британского биобанка и проанализировали 325 генов, отвечающих за восприятие вкуса и запаха, а также пищевые предпочтения к 140 продуктам. Отдельно был отмечен вариант гена OR2T6, связанный с симпатией к луку. Авторы подчеркивают, что речь идет о статистической корреляции, а не о прямом защитном эффекте продукта, поэтому требуются дальнейшие проверки.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что ученые нашли новые доказательства пользы сна для мозга.