Фото: gov.kz
Осенью для укрепления иммунитета полезно включать в рацион яйца, обогащённые селеном и йодом.
Эти микроэлементы защищают клетки от повреждений, снижают воспаление и поддерживают работу щитовидной железы.
По словам Дмитрия Куликова из Университета РОСБИОТЕХ, современные технологии обогащения продуктов позволяют добавить витамины и минералы через корм кур — дрожжи обеспечивают витамины группы В, водоросли — селен и йод. Такие яйца отличаются высокой пищевой ценностью и устойчивостью при хранении.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что эксперт рассказал, как правильно закаляться без вреда для здоровья.