Врач-кардиолог Герман Гандельман назвал сок очень калорийным напитком из-за высокого содержания сахара. Эксперт предостерег россиян не злоупотреблять соками и уж тем более не пить их как воду. Он подчеркнул, что соки входят в перечень причин ожирения.
«Когда ты пьешь сок, ты потребляешь углеводы, в ответ вырабатывается инсулин, он снижает уровень сахара, и ты начинаешь есть. А когда ты ешь, вырабатывается жир», — объяснил специалист Герман Гандельман в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале.
По мнению врача, сок является раствором сахара и неминуемо может привести к набору лишнего веса.
Собеседник Гандельмана врач-иммунолог Андрей Продеус добавил, что 10 лет назад перестал пить соки, так как они являются для него воплощением сахара и углеводов.
