"Магнит" инвестирует 1 млрд рублей в производство грибов и мицелия

"Магнит" инвестирует 1 млрд рублей в производство грибов и мицелия
Читайте нас: Яндекс новости

Источники: | hi-chef.ru

"Магнит" вкладывает большие средства в производство шампиньонов, сообщает ТАСС. Руководство сети планирует вложить до 1 млрд рублей в производство мицелия, необходимого для выращивания грибов, - сообщает член правления Руслан Исмаилов.
"Магнит" инвестирует 1 млрд рублей в производство грибов и мицелия
Автор:
CT News
CT News

"Магнит" вкладывает большие средства в производство шампиньонов, сообщает ТАСС. Руководство сети планирует вложить до 1 млрд рублей в производство мицелия, необходимого для выращивания грибов, - сообщает член правления Руслан Исмаилов. 

Производство мицелия будет развернуто в Краснодарском крае. Если проект будет утверждён, то уже в будущем году планируется обеспечить потребности России на 40%, а собственные потребности "Магнита" - полностью.

"Магнит" имеет собственные мощности по выращиванию грибов, но при этом зависит от импортного посевного материала. Производство мицелия позволит замкнуть технологическую цепочку.

Наверх