Кремлевским шеф-поваром Анатолием Галкиным было раскрыто отношение российского лидера Владимира Путина к борщу.

Анатолий Галкин был поваром Кремля более 30 лет. Он вспомнил, что лидеры России никогда не обращали внимания на то, к какой-либо из кухонь мира принадлежит это блюдо. Сейчас Киев пытается национализировать борщ, пытаясь добиться от ЮНЕСКО внесения блюда в список достояния страны. Галкин заявил, что Путин часто просил приготовить для него борщ.

"Наш президент просто пишет "хочу борщ", "сварите борщ". И все. На баранине или на телятине", — сказал Анатолий Галкин телеканалу "360".

Он напомнил, что российские лидеры не заказывали конкретно украинский или русский борщ. Они всегда просили приготовить просто "борщ" и добавляли с каким видом мяса его сделать.

Галкин считает излишней полемику об украинской принадлежности блюда. Также он уверен, что борщ необходимо считать народным.