Повышенный уровень холестерина может привести к болезням сердечно-сосудистой системы. На сайте Британской ассоциации диетологов была опубликована информация о двух изменениях в рационе, которые приведут к снижению уровня холестерина.

В первую очередь, диетологи советуют отказаться от продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. Их необходимо заменить продуктами с содержанием ненасыщенных жиров, к которым относятся оливковое масло, авокадо, семена льна, тыквы и кунжута, орехи, молочные продукты с низким содержанием жира и жирная рыба.

Также снизить уровень холестерина поможет употребление большого количества клетчатки. Для этого стоит включить в рацион овощи и фрукты (не менее пяти порций в день), цельнозерновые продукты (макароны, рис, хлеб) и продукты с высоким содержанием клетчатки, к которым относятся бобовые, семена, овес и несоленые орехи.

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом.