Фото: www.championat.com
Современный человек может сытно питаться и при этом буквально голодать на клеточном уровне.
Этот феномен называют «скрытым голодом», и его главная причина — дефицит витаминов и микроэлементов на фоне переизбытка «пустых» калорий. Как объяснила профессор Евгения Ших, увлечение фастфудом, полуфабрикатами, рафинированными сахарами и регулярный стресс лишают наш организм жизненно важных нутриентов.
Даже при нормальном или избыточном весе люди часто испытывают хроническую усталость и снижение иммунитета. Для решения проблемы эксперт рекомендует отказаться от суррогатной пищи в пользу сбалансированного рациона.