Фото: rg.ru
Эксперты выявили значительное присутствие бактерии Escherichia albertii в курином мясе, которое продается в магазинах Бангладеш.
Этот патоген, родственный кишечной палочке, был обнаружен в 63,9% проб мяса и в 71,4% мазков с инвентаря и рук персонала.
Бактерия вызывает расстройства желудочно-кишечного тракта и обладает устойчивостью: около 95% образцов оказались невосприимчивы хотя бы к одному антибиотику, включая ампициллин и ципрофлоксацин. Власти продолжают проводить проверки для оценки качества продукции на полках магазинов.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что зубная нить снижает риск развития деменции.