Фото: klh.mosreg.ru
Лисички, известные своей чистотой, не подвержены заражению червями. Ранее считалось, что дело в веществах, парализующих насекомых, но это не подтвердилось.
Генетики выяснили, что лисички содержат стерины, которые личинки не могут усвоить, так как они имитируют питательную среду. Это безопасный для человека биохимический обман. Польские учёные выделили из лисичек экстракты, убивающие мух и тараканов, по эффективности сравнимые с инсектицидами, но биоразлагаемые.
Ранее издание CtNews опубликовало статью о том, что ученые рассказали о пользе шпината и брокколи для сердца и сосудов.