Ученые установили, что недостаточное количество в организме таурина повышает скорость старения, а восполнение этой аминокислоты посредством особой диеты и пищевых добавок позволяет сделать жизнь более длинной, пишет РИА Новости.
Незаменимыми для жизнедеятельности организма человека ученые называют большую часть основных аминокислот, принимающих участие в производстве белков.
Соединения, которые в некоторой мере производятся самим организмом, а частично поступают из внешней среды, называют условно незаменимыми. Чем старше становится человек, тем меньше становится внутренний приток полезных веществ.
Если не восполнять дефицит благодаря сбалансированному питанию, проблем со здоровьем избежать не удастся.
Один из ярких примеров - таурин. Это условно незаменимая аминокислота, являющаяся мощным антиоксидантом. Она принимает участие в регенерации глаз и профилактике атеросклероза, оказывает противораковый и омолаживающий эффект.
При ее дефиците возникает угроза развития опухолей, сахарного диабета, ожирения, болезней печени и ряда других опасных недугов.