Эксперты проанализировали питание долгожителей и назвали овощ для здоровой и активной жизни, пишет НГС.
Среди всех овощей нутрициологи выделяют один самый полезный для борьбы с процессами старения. Это обычная капуста. В ней есть марганец, витамин К, фолиевая кислота, витамин B6, витамин С и другие полезные вещества.
По мнению врачей, внесение меню большего количества капусты оказывает на организм сильное антивоспалительное действие, понижает опасность развития рака, увеличивает устойчивость организма к стрессам.
"Пищевые волокна, содержащиеся в этом растении, очищают организм от шлаков и токсинов, а витамины групп A, B, C, P, U, положительно влияют на кожу, волосы и ногти".
Употреблять этот доступный всем овощ можно в любом виде - она одинаково полезна.