Угрожают ли здоровью микроволновые печи? Таким вопросом задаются некоторые россияне. Ответ на него дали эксперты ТАСС.
Микроволновые печи не представляют угрозы для здоровья, так как возможная утечка микроволнового излучения намного ниже допустимого уровня, установленного международными стандартами. Эта информация была предоставлена экспертами Роскачества, которые являются специалистами в этой области.
Эксперты пояснили, что принцип работы микроволновых печей основан на использовании электромагнитных волн сверхвысокой частоты для обработки пищи. Эти волны поглощаются продуктами и энергия начинает разогревать пищу путем трения молекул воды в ней.
Волны остаются внутри печи и не проникают за ее пределы. Когда дверца печи открыта, она не функционирует. Поэтому специалисты Роскачества подтверждают, что микроволновые печи не представляют опасности для здоровья.
Разговоры о том, что использование микроволновых печей может привести к развитию рака, являются мифом. Более того, еда, приготовленная с помощью микроволновки, сохраняет свою пищевую ценность и не уступает качеству блюд, приготовленных на традиционной плите. Благодаря более быстрому нагреванию пищи в микроволновых печах, сохраняется больше витаминов и других питательных веществ.