Излишние потребление соли вредно для нашего организма. Например, из-за него увеличивается кровяное давление. Чтобы питаться правильно, нужно знать, в каких продуктах соль находится в избытке.
1. Колбасы, сосиски и другие мясные деликатесы. Натрий туда добавляют для улучшения вкуса.
2. Овощные соки. Если во фруктовых соках из коробок слишком много сахара, то в овощных — соли. Врачи рекомендуют есть овощи в салатах, потому что при изготовлении сока вся клетчатка теряется.
3. Сухие завтраки. Кукурузные хлопья и подушечки содержат в себе много соли.
4. Кетчуп, горчица и другие соусы. Например, в двух столовых ложках соевого соуса содержится 73% дневной нормы потребления натрия.
5. Соленые овощи. При их приготовлении натрий используется в качестве натурального консерванта.
6. Жареные семечки. В продаже чаще всего встречаются соленые семечки.
7. Консервированные супы и бобы. В этих вариантах соль тоже используется как консервант.
Чтобы снизить потребление соли, достаточно перестать добавлять ее в блюда, которые готовятся дома. Тогда вы ярче будете чувствовать собственный вкус продуктов.